Une garantie qualité , au plus près des territoires
Parce que nous pensons que notre alimentation est le reflet des valeurs auxquelles nous croyons, Ansamble Luxembourg membre du Groupe Elior, affirme son ancrage dans le territoire luxembourgeois pour le respect de la diversité et de la saisonnalité.
Ansamble Luxembourg propose une cuisine innovante et engagée, faisant la part belle aux ingrédients frais, et locaux.
Petite enfance
Eveiller les tout-petits aux plaisirs de la cuisine simple et fait-maison, tout en s'amusant !
Enseignement
Accompagner les jeunes dans l'acquisition des bons comportements alimentaires en leur proposant un espace de restauration avec des menus gourmands, variés et équilibrés.
Restauration des adultes
Donner du sens à notre alimentation avec gourmandise pour nos convives en entreprise à travers une pause déjeuner saine, différenciante et riche en saveurs.
Rejoignez-nous
Pour Ansamble, les collaborateurs sont la première force de l’entreprise partageant comme valeurs communes le social, la santé, l'environnement et les territoires. Entreprise à taille humaine, nous veillons à l'épanouissement de tous nos collaborateurs en nous appuyant sur le collectif, le collaboratif et le participatif, facteurs clés de succès d'Ansamble.
Vous êtes commis·e, cuisinier·e, chef·fe de partie, chef·fe de cuisine, plongeu·r·se, responsable de production, chef·fe-gérant·e ou attaché aux fonctions supports (commerce, méthodes, diététique, comptabilité, etc .) ?
Rejoignez une entreprise engagée !
Zoom sur notre nouvel atelier culinaire dédié à la petite enfance
Inauguré en octobre 2022, notre nouvel atelier culinaire situé 8 ZI Am Brusch à Crauthem permet d'assurer 2500 couverts/jour en liaison froide.
Cet atelier culinaire nous permet d'avoir une prestation 100% sécurisée et des équipes formées et spécialisées en petite enfance maitrisant les normes d'hygiène et de sécurité.
Chaque ingrédient est sélectionné avec soin en privilégiant les produits frais et de saison, sans conservateurs. Les menus sont composés d’une cuisine simple et faite-maison valorisant le goût originel des ingrédients.
